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Selbstgemachte Popcorn mit Karamell & Schokolade

Selbstgemachte Popcorn mit Karamell & Schokolade
Bild: Videk

Nichts geht über einen ultimativen Popcorn-Mix am World Popcorn Day. Feiern wir diesen Tag ganz traditionell mit Netflix, Drinks und natürlich einer Schüssel Popcorn. Klassische Popcorn sind aber zu langweilig, dann ist unser Lieblingsrezept genau richtig für dich.

 🍿 Happy Popcorn Day🍿

Salzige Popcorn mit Karamell & Schokolade

Der perfekte süße Mix mit einem salzigen Touch

Zubereitungszeit: 20-30 Minuten

Zutaten:

Wenn du großen Guster hast, nimm einfach die doppelte Menge.

So funktioniert's

  1. Alle Zutaten bereitstellen
  2. Zucker in einen Topf geben, sodass der Boden bedeckt ist.
  3. Langsam erhitzen (mittlere Stufe), warten bis sich der Zucker braun färbt.
  4. Nicht Rühren! Nur den Topf schwenken.
  5. Butter dazugeben, anschließend den Schlagobers, alles gut verrühren und zur Seite schieben.
  6. Popcorn in der Mikrowelle oder im Topf zubereiten.
  7. Fertige Popcorn in einer Schüssel mit der Karamellmasse und Salz vermengen.
  8. Auf einem Blech mit Backpapier verteilen.
  9. Die Schokolade schmelzen und über die Karamell-Popcorn gießen.
  10. Auskühlen lassen und genießen!

Wer es richtig knackig haben möchte, der schiebt das Blech noch für 30 Minuten in den Backofen.

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Bild: Videk
Bild: Videk
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